Mardi 11 octobre : les métiers du goût (Trappes, 78)

La réputation de la gastronomie française dépasse largement nos frontières plus d'un million de salariés travaille dans l'artisanat, le commerce de proximité, l'hôtellerie restauration et les propositions d'embauches sont importantes. Ce secteur regroupe des métiers variés de la fabrication à la commercialisation : Charcutier, chocolatier, confiseur, crémier-fromager, cuisinier, glacier, etc... Tous se portent et s'exportent bien. Du CAP au BP, en passant par les Bac pro, les chemins qui mènent aux Métiers du Gout sont nombreux.